#居家防疫自煮管理
睽違一個多月，我今天又上市場採買了
因為有些食材實在沒辦法在同一個網購平台買齊
只好早一點起床殺進市場
還好所需食材在市場外圍就都能買到
路程➕採買，快速在半小時左右解決✌️
今天第一次嘗試三杯跟紙包料理
做了三杯中卷🦑跟紙包鮭魚🐟
其實應該是兩杯中卷，因為我沒放米酒🤣
沒想到三杯料理處女秀就得到魚大爺的讚賞
他說醬汁比例剛剛好，鹹甜鹹甜很下飯
可惜這次用的大辣椒還是有點辣
所以甯甯完全沒辦法吃
但是她對紙包鮭魚跟鱸魚豆腐湯非常捧場
尤其鱸魚豆腐湯，一半以上的鱸魚都是她吃的
紙包鮭魚的肉質很甜，只是我太低估阿拉丁烤箱的火力，用200度烤了15分鐘，結果不夠嫩，下次得再縮短一些時間🕤
聽說三級又要延長，不知道會不會直接延到9月開學啊😓
不管怎樣，大家還是要乖乖的做好防疫措施
希望9月可以順利把屁孩送進學校啊！
#2y5m25d
#甯媽咪廚房
#紙包鮭魚 #三杯中卷 #鱸魚豆腐湯 #清炒小白菜
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